Borovnica
Ove super bobice su veoma zdrave, regulišu nivo šećera u krvi i pomažu zdravlju srca i mozga. Imaju veoma malo kalorija ali mnogo hranljivih materija. Često se spominju kao superhrana jer su borovnice odličan izvor vitamina, korisnih biljnih jedinjenja i antioksidanasa. Dobar su izvor vitamina K1, vitamina C, Mangana, sadrže male količine vitamina E, vitamina B6 i bakra.
Antocijani su glavna jedinjenja antioksidanasa u borovnicama. U njima je otkriveno više od 15 različitih antocijana i mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti.